Мы находимся в Нижнем Новгороде. Вы можете самостоятельно забрать заказ из точки самовывоза или заказать доставку транспортной компанией по всей России.
При производстве этого солода (известный как красный или томленый) зерна ржи проращиваются, ферментируются (или томятся при высокой температуре), сушатся и измельчаются путем помола. Именно благодаря процессу томления в этом виде солода образуются меланоиды, дающие готовому продукту присущий ему вкус, аромат и цвет.